辣椒紅油
- 詳細介紹
【配料】辣椒萃取物、植物油、香辛料精油、食品添加劑、食用香料
【應用范圍】適用于調味料(油)、火鍋底料、川菜調料、涼拌菜、餅干、小食品、平滑食品等著色;也適用于一切需要辣椒天然紅亮色澤的食品使用。
【用量】根據實際需要添加
【產品特點】本品辣香味純正、耐高溫、留香持久、紅湯濃郁、提高產品特定風味有顯著效果、而且能彌補產品色澤不足之缺陷,逼真為美食調味之佳品。
【使用方法】與鹽、味精的添加方法基本相同。
【建議添加量】按成品料計算0.02%-0.6%。
【生產日期】見標簽或瓶身
【保質期】符合儲存條件未經啟封保質期一年
【儲存條件】應存放在通風干燥處,勿受陽光直曬、避免其它異味污染,切記與有毒物品存放在一起。