添加量及使用方法:在腌制時添加 0.05% 0.08%,配以萬和烤鴨腌料B效果更加
保存方法:防潮、避光、陰涼干燥處(冷藏效果更佳)。
特點:去除鴨肉腥騷味,提香、增鮮,使產品口感飽滿、肉香濃郁,保持肉制品色澤鮮艷光亮,保水保油,提高產品出品率、
保質期:保質期一年。
配料:食品用香精輔料、食品用香精
適用范圍:用于食品加工(按GB2760附錄B中食品用香料、香精的使用原則執行)。
生產許可證號:SC10313013000410